Угоститься селедкой и узнать секреты ее приготовления можно будет 12 июня.

Фестиваль пройдет в уникальном туристическом комплексе Переславля-Залеского «Fisch Herberg – Сельдь Царский Посол».

«Переняв европейские мотивы гастрономического признания «селёдочных» традиций, фестиваль с традиционно русским колоритом ставит во главе праздника «царское» прошлое переславской ряпушки.

Гости фестиваля имеют уникальную возможность перенять гастрономические селедочные традиции и отведать настоящей сельди, которая традиционно солится по старинным рецептам и берет свое начало из далекого прошлого», — говорят организаторы фестиваля.

Программа фестиваля рассчитана на любой вкус, возраст и состав компании. Горожан и гостей Переславля-Залесского ждут конкурсы, игровые программы, концерт, аттракционы, рассчитанные на все возраста — для детей и взрослых «Селедочный переполох».

«В этом году фестивалю селедки исполняется 7 лет. За 7 лет было съедено море селедки и, тем не менее, фестиваль этот любим, посещаем и востребован. Мы постараемся удивить наших гостей и в этот раз. Всех секретов не раскроем, но будет как всегда вкусно, весело и задорно. Фестиваль станет ярким событием программы общегородского празднования Дня города Переславля-Залесского, Дня рождения Святого Благоверного князя Александра Невского и одним из важных составляющих общенационального празднования Дня России», —  прокомментировала предстоящее событие президент некоммерческого партнерства «Межрегиональное объединение туриндустрии «Золотое Кольцо» и организатор фестиваля Филимонова Марина Петровна.

Источник: https://www.yarnews.net/news/show/yaroslavl-region/69530/v_pereslavle-zalesskom_projdet_festival_seledki_carskij_posol.htm