Фальсификат-головная боль покупателей

Woman with laptop having stress.В первом квартале этого года в Роскачестве планируют провести массовые проверки продовольствия на российских прилавках. В лаборатории отправятся образцы рафинированного и нерафинированного подсолнечного масла, филе лососевых видов рыбы, трески, сельди в масле и красной икры, маринованных огурцов, риса и сливочного масла.

Фальсификация в последнее время стала самой распространенной проблемой российского рынка потребительских товаров. Производители тут и там указывают недостоверную информацию о своих товарах на упаковках. Особенно это касается продуктов питания.

С этим, в частности, связана объявленная в последнее время война против пальмового масла. Производители молочных продуктов все чаще стали заменять дорожающее молочное сырье компонентами на основе растительного жира. И при этом «забывают» указывать об этом на упаковке. Особенно это касается производства «молокоемких» продуктов, таких как сливочное масло и сыр.

В России даже планируют ввести специальную маркировку на товары, которые содержат пальмовое масло. И увеличить штрафы для производителей, которые будут нарушать требования к маркировке своей продукции. Также сейчас обсуждается возможность введения дополнительных сборов с производителей, использующих этот ингредиент в пищевой продукции.

Российская газета

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *